kuusevõrsed

Siirupid eesti metsadest? Kuusk on puu, mida tunnevad küll kõik. Meil on ta kõige rohkem tuntud jõulupuuna, kuid praegu, kevadel, on aktuaalne kuusevõrsesiirupi valmistamine, mida saab teha värsketest võrsetest. Kirjutan lühidalt, kuidas mina olen seda teinud. Kuidas valmistada? On kaks viisi- külm- ja kuummeetod, kui nii võib nimetada. Lihtsaim valmistusviis- ilma kuumutamata. Lihtsaim viis on […]